Enjoy food

Cele mai recente postari

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

08-07-2017

Summer cocktail

Summer cocktail

Sunteți pregătiți de vară ? Eu tot sper că o să vină o perioadă mai lungă de vreme bună și caldă, ca să simt că vara și-a intrat în drepturi. Parcă a prea fost ploiasă vara asta. Dar, cum azi a ieșit soarele, m-am gândit să fac un cocktail răcoros, gustos și ușor amețitor . Zilele astea tot am făcut limonadă cu fructe de pădure, dar azi, fiind weekend, am zis să profităm de ziua liberă și am adaugat, în loc...

Citeste mai departe ...

08-03-2017

Budinca de ciocolata

Budinca de ciocolata

Este atât de ușor să faceți o budincă de casă: câteva ingrediente simple, puține minute de lucru și mai multe clipe de așteptare. Cred că aceasta este partea cea mai grea , dar uneori budinca caldă pare o idee bună. Vă mărturisesc sincer că, atunci când am făcut prima dată această budincă, mai aveam foarte puțin până să o mănânc singură pe toată, fără urmă de regret, dar, într-un final, am lasăt o parte și pentru soțul meu. Oricum, a...

Citeste mai departe ...

18-12-2016

Brookies

Brookies

Zilele trecute, de mult timp trecute, am încercat să fac niște macarons umpluți cu cremă de ciocolată. Înainte să mă apuc de treabă am trecut pe la Ioana (La Bonbonniere) să îmi dea niște ciocolată bună și niște făină de migdale. Macaronșii nu au ieșit de data asta așa că am rămas cu ciocolata și cu pofta de ceva bun. Cum de mult timp mă gândeam să fac niște Brookies, acum părea se fie momentul perfect. Așa că am trecut...

Citeste mai departe ...
10supe.png
11tarte.png
1aperitive.png
2bauturi.png
3biscuiti-fursecuri.png
4checuri.png
5deserturi.png
6feluriprincipale.png
7micdejun.png
8paste.png
9salate.png
91sosuri.png
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Prev Next

Carrot cake

Carrot cake

Acum câțiva ani, când am auzit prima dată de un tort de morcovi, mi se părea ceva ciudat și nu prea îmi venea să gust. Și în ziua de azi sunt încă multe persoane care, atunci când aud de carrot cake, strâmbă din nas. Însă, chiar dacă pare ciudat să folosești un ingredient pe care de obicei îl punem în supe sau tocănițe, morcovul face acest tort o adevărată vedetă. Astfel, dacă încă nu ați încercat tortul cu morcovi, vă...

30-04-2016

Citeste mai departe ...

Tort Iulia

Tort Iulia

Weekendul acesta m-am pregătit pentru întâlnirea cu finuța mea cea mică. Dacă acum 10 zile, când a venit pe lume, nu am putut să fiu lângă ea din cauza unei viroze, acum am vrut să o impresionez cu un tort făcut special pentru ea. După zeci de rețete citite nu eram deloc hotărâtă ce să fac. Așa că am stat puțin și m-am gândit ce s-ar potrivi mai bine cu o ființă atât de delicată. Am ajuns la concluzia că...

07-04-2015

Citeste mai departe ...

Tort de fistic cu crema de zmeura

Tort de fistic cu crema de zmeura

Astăzi este ziua mamei mele. Vreau să îi urez să aibă parte de mulți, mulți ani fericiți, cu sănătate. La mulți ani, mama! În dar de ziua ei am pregătit pentru ea acest tort vesel care sper că i-a făcut ziua mai dulce. Ideea acestui tort a prins contur zilele trecute când o prietenă m-a rugat să fac un tort cu fistic, deoarece vrea să se se inspire pentru a pregăti pentru cineva un astfel de tort. Am studiat câteva zile...

16-02-2015

Citeste mai departe ...

Supa crema de morcovi lila

Supa crema de morcovi lila

Chiar dacă iarna aceasta nu este ca iernile copilăriei și nu avem zăpadă, afară temperatura este scăzută, este ceață și, din când în când, bate un vânt rece și parcă tot ceea ce ne dorim este să stăm la căldură sau măcar să ne încălzim cu o mâncare caldă. Și ce poate fi mai bun decât o supă fierbinte? De data aceasta am ales să fac o supă cremă de morcovi mov/ lila. Am ales acești morcovi pentru că sunt...

23-01-2015

Citeste mai departe ...

Supa crema de dovleac si pere

Supa crema de dovleac si pere

A venit toamna de ceva vreme, mai este puțin până când vine iarna, dar încă este sezonul dovleacului, îl mai găsim la piața și la supermaketuri. Vremea rece de afară ne îmbie să servim o masă caldă și parcă nimic nu este mai bun într-o dupămasă friguroasă decât o supă fierbinte. Zilele astea am încercat o supă cremă de toamnă, cu dovleac și pere, care ne-a încălzit și ne-a făcut să uităm de frigul de afară. Vă invit și pe...

25-11-2014

Citeste mai departe ...

            

.